Mat för 2 personer för 700:-/vecka
Vi är i ett riktigt sparläge här hemma nu, inte för att vi måste utan för att vi vill kunna köpa oss en lägenhet inom en snar framtid. Vi har, de senaste veckorna, lyckats klara oss på 700:- per vecka till mat och annat ätbart. Pengarna har räckt till frukost, lunch, middag, snacks och ibland även till förnödenheter som hushållspapper, diskmedel, tvättmedel och dylikt. Hur som helst tänkte jag dela med mig av några tips som säkert kan hjälpa er där hemma på traven.
Planering
Att planera sina måltider är A och O för att lyckas klara en veckas mat för 700:- för 2 personer. Vi brukar sätta oss ner på söndagen eller på måndagen (när reklamen har kommit) och kolla igenom all reklam som kommit under helgen. Vi letar efter billiga huvudråvaror som vi kan skapa våra rätter utifrån. Det kan vara grytbitar, kycklingfilé, köttfärs, lax, torsk, korv, kött eller något annat. Vi jämför mellan de olika affärerna för att hitta det som känns mest prisvärt samtidigt som det känns fräscht och det får allra helst vara svenskt.
När vi hittat våra råvaror börjar vi planera vilka rätter vi är sugna på, vi försöker alltid äta grönsaker till våra rätter för vi vill försöka vara lite nyttiga åtminstone. Vi dricker, i princip alltid vatten till maten vilket sparar en hel del pengar bara det. När vi gjort en matlista för hela veckan fyller vi på inköpslistan med det som saknas för att rätterna ska bli kompletta. Hela denna procedur brukar ta ungefär 30 minuter och det underlättar mycket om man är 2 stycken som hjälps åt. Sedan börjar affärsrallyt, som mest kan det bli fem affärer på en handling, då får man lägga upp rutten så det flyter på bra och man kommer hem så snabbt man kan.
Disciplin
Det är inte alltid roligt att leva så snålt man kan, det är ofta det kännas som att man vill ta en enkel utväg och svänga förbi Max eller någon pizzeria. Här underlättar det mycket om man hjälps åt att pusha och stötta varandra. Hos oss är det sällan så att vi båda är ”svagsinta” samtidigt utan den ene brukar alltid motivera den andra att laga mat istället för att ta den enkla utvägen. Man får hjälpas åt att sätta upp målbilder, man får fundera över vinsterna med att spara in pengar på mat. Kanske har man något man sparar till eller så vill man helt enkelt bara leva snålare, hur som så klarar man detta bara man vill. Om det känns alltför tufft så kan man till exempel ha en fridag i månaden där man lyxar till det utöver det vanliga. Det kan vara den extra motivation som krävs.
Mellanmål
Vår erfarenhet är att det är dubbel nytta med att äta mellanmål, då undviker man den värsta matargheten som man inte vill bli utsatt för- eller utsätta varandra för. En hungrig kropp blir gärna en impulsiv kropp och den är impulsiv kan den lätt leta sig fram till Mc Donalds för ett litet snack. Det vill man absolut undvika om man tänker sig att spara pengar.
Variation
Ingen tycker att det är roligt att äta korv stroganoff varannan dag, variationen är väldigt viktig för att man ska orka med att laga mat varje dag. Använd internet, googla recept eller kolla i någon kokbok om du har någon liggandes hemma. Vårt tips att göra detta i tid, det kan kännas tråkigt när man upptäcker att man jämnt äter samma mat. Försök göra detta moment till något kul och försök att inte känna det som ett måste.
För min del ska det bli spännande att se hur det blir nästa månad när barnet kommer, jag har svårt att tro att vi kommer orka leva efter denna budget i början precis efter förlossningen. Går det så går det annars så får det vara okej, bebisen kommer vara nummer 1 och kommer aldrig kunna jämföras med pengar. Här tar jag gärna emot några tips, hur lyckas ni med barn få tiden att räcka till? Hur gör ni för att leva snålt och spara pengar utan att kompromissa med det faktum att ni är föräldrar åt ett eller flera barn?
